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L’assunzione di acidi grassi polinsaturi ha un effetto favorevole sulle malattie infiammatorie croniche o associate all’infiammazione come la malattia cardiovascolare. Lo studio ha valutato se l’ ...


Ricercatori del Dipartimento di Epidemiologia Clinica dell’Aarhus University Hospital e dell’Aalborg Hospital ad Aarhus in Danimarca hanno valutato se l’assunzione di frutta e di verdura potesse rid ...


Una ricerca condotta su 22043 adulti in Grecia ha valutato la relazione tra l’aderenza alla dieta mediterranea e la mortalità totale. Nel corso di 44 mesi di follow-up ( osservazione ) ci sono st ...


Poiché le infezioni del tratto urinario sono causate da batteri presenti nelle feci, è possibile influenzare il rischio di contrarre le infezioni del tratto urinario, modificando la composizione del ...


I radicali liberi dell’ossigeno sembrano essere coinvolti nella patogenesi della malattia di Alzheimer. L’obiettivo dello studio è stato quello di verificare se l’assunzione di vitamine antiossidan ...


Tra gli acidi grassi, gli acidi grassi polinsaturi omega-3 ( PUFA ) sono quelli che posseggono la più potente attività immunomodulatoria , e tra i PUFA omega3, l’ EPA ( Acido eicosapentaenoico ) ed il ...


La malattia coronarica, o coronaropatia, rappresenta la causa principale di mortalità nei Paesi industrializzati. Per prevenire la malattia coronarica può risultare utile introdurre dei cambiamen ...


Ricercatori dello Swedish National Food Administration e dello Stockholm University hanno individuato in diversi cibi fritti e cotti al forno, la presenza di acrilamide. L’acrilamide si forma negli ...


Lo studio ha valutato se la supplementazione con Vitamina-E potesse influenzare l’incidenza e la velocità di progressione della maculopatia associata all’età. Il 73% dei 1.193 volontari sani, d’età co ...


L’obiettivo dello studio è stato quello di valutare l’effetto della supplementazione giornaliera di Zinco nei bambini dei Paesi in via di sviluppo sull’incidenza delle infezioni acute del tratto respi ...


I probiotici sono ampiamente impiegati nel trattamento delle infezioni della mucosa gastrointestinale e vaginale. Tuttavia i dati sull’uso dei probiotici nel trattamento della diarrea associata agl ...


Lo studio ha preso in considerazione la relazione tra vitamine e malattie croniche. La revisione è stata compiuta ricercando su MEDLINE gli studi in lingua inglese prodotti dal 1966 al gennaio 2002 ...